2020年は今までで一番食生活に気を付けた年だと思う
今までの食生活を振り返ってみた

こうみると2020年は食生活を改善した良い一年なのかもしれない？

実家時代

子供のころは、インスタント麺、濃い味の食事、揚げ物、インスタントコーヒー、スナック菓子、甘いお菓子とあまり健康に良くない食品も多々食べてきたと思う

一方で、子供の成長に配慮して、当時人気があったモロヘイヤを天ぷらにしてくれたり、人参とリンゴのジュースや小松菜とリンゴのジュースなど、手作りしてくれていたのは愛情だったのだと思う

お肉ばかりでなく魚も食べていて、品目バランスは良かったと思う

野菜はあまり積極的に食べなかったので、そこは苦心していたと思うけど

外食をする家じゃなかったので、食事のほとんどは母の手作り

たくさん喋る母ではなかったけど、料理は上手だった

チーズささみカツとか、手作りのミートソースがとてもおいしくてパクパク食べていた

その点は親に感謝しかない、おいしかったメニューの思い出があって、時々ふっと思い出す

一人暮らし～会社員時代（依存＆中毒3拍子）

炭水化物、砂糖、カフェインへの依存が強かった時期
ネガティブまっしぐら3拍子期間

社会人になってからはストレスも相まって肌荒れしては化粧品ジプシーをしていた
食べ物もメンタルも悪かったので、当たり前に肌荒れにも悩まされていた

はぁ～さてさて、具体的に振り返ろう、、、

一人暮らしを始めてからは、コンビニ食や和風のファーストフードも増えてきた

そういうCMが多かったし、それが面白かったし、流行っていた時期でもあったと思う
コンビニ食のバリエーションや味の改善の進んだ時期だった


私は自炊が楽しいタイプではなかったが、生来の貧乏性？で多少自炊もしていた

たいがいの一人暮らしの人と同じく、栄養の全体的なバランスとしては、炭水化物が多かったと思うし、塩分の多い食生活になっていったと思う



会社員になってからは、ストレスも増え、甘いものを食べる機会も増えた
（洋風スィーツで脂肪分もたっぷり）

スィーツビッフェなんかも流行ってて、何度か行った

元を取らなきゃと味わうよりも、数を食べることに専心していた部分もある
（ここでもまた貧乏性の悪い癖よね、、、）

メディアに乗せられて　　疲れたらスィーツ、みたいな構図が脳内でバッチリ出来上がっていた時期


炭水化物＋甘い物で中毒＆ウツっぽくなって、疲れやすい体を引きずりながら、生きたくない会社に行かなきゃいけないから行っていた

強迫観念も強かった、、、しんどかった

周りもしんどそうな人が多かった、、、何か諦めていないと会社員って続けられないのだろうか？

会社って概ねウツっぽい雰囲気に見えたのは私の目を通してみていたからだろうか？



コーヒーも良く飲んでいた
仕事中に飲む飲み物と言ったらコーヒー、頭がしゃっきりするみたいな洗脳よろしく、
飲みすぎて胃痛がしたり、頭痛がするのに、飲まずにはいられなかったのは、これもまたカフェイン中毒だったのかもしれない


出ないやる気をカフェインに依存していたのかも

2020年～食生活の見直し

2019年に体調を崩したことをきっかけに、休養を始めた。
徐々に食生活を見直して、体調も徐々に改善傾向になってきた、、、と思う

管理栄養士さんのYoutube動画を観たり、自分でも口にするものを気にするようになった
買物の時はコーヒーコーナー、お菓子売り場にはいかなくなった


辞めたこと　６つ

コーヒー（動悸がしてから飲まなくなった）
→HSPの人はカフェイン過敏症が多いらしい、睡眠リズムの為にも

甘いチルド飲料・おやつ（PMSの時に甘いケーキなど少し食べるかな？）
→砂糖は肌荒れやウツの原因に、砂糖による一時の快楽より、メンタルと美肌

スナック菓子（こないだポップコーン食べたけど）
→炭水化物過多となるとウツっぽくなるし、低体温にもつながるので

アイスクリーム（時々やっぱ食べたくなる、依存性ありか？）
→前は食欲のない時よく食べていた、砂糖は肌荒れやウツの原因になるし、市販のアイスは原材料が安いけど体に良くないものばかりとのこと

純度の高いチョコレート
→食べるとくしゃみが出るしお腹を下すことがわかった

増えまくった調味料
→減塩の為減らしていっている、物が多いと、味付けの選択肢が増え、判断疲れにつながるし、賞味期限切れの原因にもなるので、できるだけシンプルな味付けを目指す


始めたこと　６つ

ナッツ類
→クルミを安眠の為に、またヒマワリの種をトリプトファン（セロトニンの元）を摂取する目的で食べた

ドライフルーツ
→鉄分の補給と、おやつ代わりに

トマトジュース
→無塩のものを選んで飲んでいる、GABAが入っているせいか焦りがちな時など気持ちが落ち着く

焼き芋
→自然の甘味でおやつにするのがいい、じっくりしっとり焼くとおいしい

ハトムギ
→美肌に良いらしい、ポン菓子？おせんべいみたいでおいしい

調味料をこだわって選ぶ
→調味料の種類を減らすことで１つ１つにこだわりを持てるようになってきた
　カラメル色素のあるめんつゆを、切り替える予定
　白砂糖もキビ砂糖などミネラルのある砂糖にする予定

こんな風にちょっと習慣を整えるだけで、人生100年時代、健康で過ごしやすくなると思う